Tojáskrém baráti összejövetelekre is

Jön a BL döntő, ha nem egy kocsmában nézzük a meccset, hanem áthívjuk a haverokat, akkor itt egy gyors recept a vendégváráshoz, amely két csomag chips árából kijön. 

 Hozzávalók egy csapat jó barát számára:

 

·       8 tojás (nálam ennyi fér bele egy kis gyorsforraló edénybe)

·       2  nagy evőkanál tejföl

·       2 evőkanál majonéz

·       1 evőkanál mustár

·       1 nagy fej lila hagyma

·       1 teáskanál Erős Pista

·       1 csokor snidling apróra vágva

·       só, bors, fokhagymagranulátum

·       4 kifli

A leöblített tojásokat hozzátok beletesszük meleg vízbe. Az edénybe alágyújtunk és forrástól számítva 10 percig főzzük. Ezután, leöntjük róla a vizet és átöblítjük hideg vízben, hogy könnyebben el tudjuk távolítani a tojáshéjakat. Én a hozzávalókat beledobtam egy késes aprítóba és úgy kevertem össze. De ha nincs ilyen aprítótok, akkor apróra vágjuk a hagymát, villával összetörjük a főtt tojást és többi hozzávalókat egy edényben összekeverjük. A kifliket szeletekre vágjuk, megpirítjuk egy kenyérpirítóban és megkenjük a tojáskrémmel. A krémbe reszelhetsz akár sajtot, tehetsz bele mascarpone krémet vagy esetleg vajat is. A fűszerezést is egyéni ízlésünk határozza meg. 

Az ételhez mindenkinek csudálatos jó étvágyat kívánok!

                                                                                                                                             Szurplííz!

                                                                                                                                             #zseller

A bejegyzés trackback címe:

https://zsellerfood.blog.hu/api/trackback/id/tr2114003094

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

süti beállítások módosítása